华夏经纬网10月19日讯：据台湾“中时新闻网”报道，周村古商城位于山东省淄博市周村区，至今仍保持着古朴的明清建筑原貌和历史本色，有保存最完整、规模最大的千佛寺庙群、魁星阁庙群、三益堂印刷展馆、民俗展览馆、瑞蚨祥、大染坊、大清邮局等古建筑或老字商号，被誉为“中国活着的古商业建筑博物馆群”。
位于山东淄博周村古商城的老字号“大清邮局”。（蓝孝威摄）
周村区在古商城引入非遗商家，打造文化体验示范区，举办各式非遗民俗活动，为观光客表演古代富商为待字闺中的女儿选丈夫的场面，重现昔日商业大街“旱码头”的繁华盛景。
位于山东淄博周村古商城的老字号「瑞蚨祥」。（蓝孝威摄）
位于古城内银子市街的南端，“大染坊”如今已成为知名的网红打卡地。这里是年电视连续剧《大染坊》的拍摄地，也是大染坊故事的发源地，迄今已有多年的历史。整个大染坊的古建筑群至今仍保留着两进院落、前店后厂的格局，在清末时以纺织、染整而闻名。
周村古商城的文化体验区，有各式非遗民俗活动。图为重现清代富商为待字闺中的女儿举办抛绣球活动，选择乘龙快婿。（蓝孝威摄）
此外，淄博传统小吃“周村烧饼”享誉全国。在周村当地民俗中，小孩出生、满月、过生日及新娘出嫁时都要用到周村烧饼。一斤面粉可制作60个周村烧饼，其外形圆而色*，正面贴满白芝麻，背面酥孔罗列，薄而圆的面饼仅1公厘左右，口感酥脆。
位于山东淄博的周村，清末时以纺织、染整而闻名。“大染坊”如今已成为知名的网红打卡地。（蓝孝威摄）
制饼师傅用一双巧手，“揉、捏、贴、烤”动作一气呵成，不到4分钟，一张薄、香、酥、脆的“周村烧饼”就出炉了。当地曾经研发出烘烤薄饼的自动化机器，但口感始终不敌手工制作，因此一直无法工业化量产，只能小规模制作。（高杨）