文/江湖诗客
我国疆城辽阔，民族众多，民俗风情多姿多彩，民族传通节日便是其中一朵绚烂多彩的花。
回族
我国回族的人口多，分布广.素有大分散、小集中之说。历史上长期受伊斯兰教影响。信奉伊斯兰教，故其习俗都与伊斯兰教义有关。
伊斯兰教产生于公元七世纪初阿拉伯半岛的麦加城，创始人是穆罕默德。伊斯兰教信仰真主安拉，认为穆罕默德是安拉的使者。伊斯兰教的经典是《古兰经》，基本教义是信安拉，信诸天使，信《古兰经》和其之前的诸经典，信穆罕默德为“封印”使者和易卜拉欣等使者，信死后复活和末日审判，信一切皆由安拉前定。信徒的基本宗教职责有“五功”，伊斯兰教五项基本功课的总称。即1作证“除了安拉，再没有神，穆罕默德是安拉的使者”;2。每日五次礼拜;3.莱麦丹月的斋戒;4。缴纳天课;5.条件具备时赴麦加朝天房次。伊斯兰教对穆斯林的日常生活作了种种规定，在长期社会发展中，这些规定已逐渐成为这个民族的习俗。
回族主要民族节日是开斋节(又称肉孜节、尔德节)。每年回历九月为斋月，斋月期间只能在日出前和日落以后进餐，一直到新月出现的第二月开斋，称为开斋节。这一天,穆斯林聚集在清真寺作礼拜，然后开始节日活动。身着民族服装，走亲串友，款待客人。举行歌舞表演、赛马、射箭、摔跤等活动，一般要延续三天。另外，还有穆斯林圣诞节(又称圣祭节或冒路德节)，日期是回历3月12日，为纪念穆罕默德的诞生而形成。主要活动是作礼拜，听阿訇诵经，游玩天。
回族重视卫生，饭前饭后都要洗手。在饮食方面，主食类为蒸馍、包子、饺子、馄饨、汤面、拌面、牛羊肉泡馍和油炸食品等。蔬菜类一般不忌讳什么。肉类以牛、羊肉,鸡鸭和有鳞的鱼类.忌食猪肉、狗肉、驴肉、骡肉，也不吃动物的血，自死的或非经穆斯林祈祷后所宰杀的动物肉。忌烟酒。