01江南地区习俗——吃青团
清明节的时候，很多地方会做一些传统糕点，而在江南地区，一般都会吃一些青团。
青团有的是采用青艾或“浆麦草”汁，和糯米粉捣制，再以豆沙加小块糖猪油为馅，出笼时刷上熟菜油而成。在古时候，青团主要是祭祀的食物。
02浙江地区习俗——轧蚕花和挑青
轧蚕花主要集中在桐乡地区，轧蚕花主要是用五颜六色的绉纸扎成的纸花。然后是蚕农们为了祈求风调雨顺，是一种祈福的寓意。
“挑青”其实就是吃螺蛳，用针挑出螺蛳肉烹食，叫“挑青”。将螺蛳壳扔到房顶上，据说螺蛳壳滚动声能吓跑老鼠，利于清明后的养蚕。
03河南地区习俗——挂柳枝
清明节这天，各家门头要插柳枝。许多老年人还用柳枝将烙制的烧饼串起来，挂于屋檐下风干，以备小儿食用，据说可消食化积。各家还要栽种柳树。
04北京地区习俗——吃寒食十三绝
传统的“寒食节”又称“换火节”，主要是指之前过完冬了，烧了一冬的炉膛，开春后要灭火清理所以家里停火一两日，只能吃凉食了。
老北京的“寒食十三绝”具体包括：蹄烧饼、螺丝转、馓子麻花、姜丝排叉、驴打滚、糖火烧、艾窝窝、糖卷馃、糖耳朵、豌豆黄、焦圈、硬面饽饽、芝麻酱烧饼。
里面有几个也是老“网红”了，焦圈儿配豆汁儿。
05海南地区习俗——祭己祖和众祖
先祭“己祖”，在家中祖先牌位前摆好“三牲”、干饭等祭品，人人跪拜。后祭“众祖”，几十户或几百户，同姓氏的宗族均参加。猪、鹅、鱼、糕果点心祭祀，焚香化宝。
06四川地区习俗——祭火神
用柳枝编成帽子戴在头上，是清明节多地的习俗，四川也是这样的。在四川，将柳条戴头上，叫柳叶符。
来源：同程旅行