身体的健康是体内每一个脏腑都正常工作才能够达到的结果，但作为后天之本的脾胃显然在其中扮演着极其重要的角色。脾胃具有腐熟水谷与运化水谷的作用，我们吃进去的食物和水液，要想到达全身就必须先经过脾胃的运化。因此，脾胃的正常运行与否，直接决定了身体的健康状态，于是便有了“脾胃虚弱百病生”的说法。
对于还在生长发育的小朋友来说，脾胃健康就更加关键了。脾胃调和，气血充盛，才能够正常发育。但现在的小朋友们大多都喜欢吃各种各样辛辣甜腻的零食或是生冷的饮品，长期如此的话，脾胃功能必然会受到严重的影响。饮食下降、身体瘦弱或过度肥胖、易感邪气，这些问题也就随之出现了，更有甚者还会影响生长发育，导致发育不良。
因此，关键还需要养护脾胃。而纵观古今中医，有一个奇妙的方剂却刚好对症。而这个方剂便是出自中医儿科鼻祖钱乙先生的白术散。在《小儿药证直诀》中这样记载，白术散主治“脾胃久虚，呕吐泄泻，频作不止，津液枯竭……”
作为儿科鼻祖，钱乙先生系统论述了小儿的生理与病理特点，并对小儿常见病症也做了详细的论述，对于后世天中医儿科的发展也有着重要的意义。钱乙认为，脾胃亏虚日久，气血生化失源，正气不充，于是小儿发育失常，体型瘦弱，羸弱多病；脾胃失于运化水谷，就会导致不欲饮食；脾失运化，水湿下注，就会导致泄泻频发。对于这样的病症，治疗原则自然是健脾益气，而白术散刚好是健脾担当。
那么，白术散是由哪些中药组成的呢？据《小儿药证直诀》记载，全方由“人参二钱五分、茯苓五钱、白术五钱、藿香五钱、木香二钱、葛根五钱、甘草一钱”等7味药组成。由于是小儿用药，所以钱乙先生所用诸药的剂量均很小，现代用药时，对于小儿来说，需要根据体重来调控用量。