正月初八“顺星节”，老传统“3吃1忌讳”很重要，新年吉顺又招财
一转眼，明天就是正月初八了。老人讲不过十五都是年，所以，从初一至十五都有它的民俗讲究。
正月初八、正月里的第一个逢八日，是人们投入工作中的开端。店铺生意除了在初六开市之外，还有部分人选择在初八开业，为的是取“发”之意，祈愿生意兴隆，财源广进！
在民俗中，正月初八这一天，被人们称之为“顺星节”！古话说“天上一颗星，地上一个丁”，古人认为天上的每一颗星星就代表地上的每一个人，民间传统要祭星，通过夜观星辰运行轨迹来预测人间世事，有避除不祥之意。家家户户祝愿人丁兴旺，诸事顺昌。
正月初八在民间除了被称为“顺星节”之外，还被老百姓认为是谷子的生日，这一天如果
天气晴朗，就意味着这一年稻谷丰收。之所以为“谷子”所立一个生日，就是告诉人们要重视农业、珍惜粮食。
特殊的日子，就有特殊的习俗，老人讲正月初八“3吃1忌讳”要知道，祝愿新的一年蒸蒸日上事业兴！
先来看看“3吃”
1、吃蒸饺
北方人吉祥的日子都是要吃饺子的，在春节第一顿大餐里，一定是会有饺子。在正月初八这天，也需要吃饺子的，最好是吃热腾腾的蒸饺，因为饺子形状酷似元宝，寓有日子蒸蒸日上、招财又进宝的含义。
有些地方会吃汤饺，就是有汤水的饺子，煮的时候加点面条，面条加饺子同煮，叫作“金丝穿元宝”，讨个好口彩，都是对美好生活的向往！
2、吃汤圆
在人们的记忆里，汤圆、元宵是正月十五的专属食品。但在正月初八这天，很多地区，是要吃汤圆的。在初八这一天吃元宵，就是为了求得星神的庇佑，寓意一整年家人平安幸福，团团圆圆。
现在外面到出可以见到卖汤圆的，不愿意动手就买现成的，但自己亲手包的、感受不同。汤圆很好做，用糯米粉加温水和成面团，最简单的黑芝麻打粉拌上糖油做馅，好吃，干净又卫生。
很多地方从初八开始吃汤圆，陆续吃到正月十五。寓意一年生活都是幸福团圆的！
3、糖三角
糖三角是很多家庭过大年都会蒸的主食，发好面团，先将面剂子擀成圆形面皮，然后包入馅料，可以包红糖的、白糖的、糖芝麻的等等，最后包成一个三角形，蒸熟即可。
在民间，糖三角的三角代表着父亲，母亲和孩子，在初八这天吃糖三角，寓意着新的一年生活可以蒸蒸日上，甜蜜幸福。
除了这“3吃”还有一个禁忌要知道，这个就是不要打碎器物。
正月初八这天在民俗中也是“放生”之日。明代刘侗在《帝京景物略》中记载说：“正月八日，石磴巷放生，笼禽雀、盆鱼虾、……”不要伤害生命，也表达人们尊敬自然、企盼世间各种生物兴旺发达的美好愿望。
所以，初八这一天、不杀生，忌讳打碎碗碟杯盘等，如果有此动作，意味着会“破运”。
当然，家里有小孩子淘气的就会有意外，所以也有补救的方式。
如果不小心打碎了碗碟等器物，就用红纸包起，口中念“岁岁平安”等吉祥话，再丢弃即可化解灾难。
好了，这就是正月初八的一些民俗讲究，虽然有点迷信色彩，但都是老百姓的对幸福生活的渴望。虽然现在是新时代、新社会、新风尚，我们了解一下还是有必要的。