本文转自：胶东在线
胶东在线9月4日讯(摄影台本敏、刘卫芳通讯员吕艺)9月3日，福山区委宣传部联合张格庄镇策划组织“我们的节日·中秋节”外国友人体验福山民俗活动。活动邀请来自美国、加拿大的外国友人们前往张格庄镇参观大樱桃博物馆，体验剪纸艺术，品尝福山大面、月饼、马蹄夼绿茶等福山特色美食。
活动第一站来到了大樱桃博物馆，外国友人通过现场观看宣传片，了解了张格庄这座文化氛围浓厚的小镇。在博物馆解说员的引导下，友人们参观了剪纸、老物件等民俗类展厅。航天英雄王亚平事迹、古色古香的书画作品等让外国友人啧啧称赞。随后，外国友人们跟随讲解员参观了剪纸展厅，展厅里陈列着西水夼村农民剪纸艺术家——卫爱君老师的剪纸作品。其作品类型多样，展示了戏曲、十二生肖、梅兰竹菊等中国传统文化以及建党百年的峥嵘岁月。其直观而深刻的艺术表现方式，能够跨越语言的障碍，让外国友人驻足而望，静静感受中国民间艺术的魅力。
参观了剪纸展厅后，外国友人们亲自体验了一番剪纸的乐趣。卫爱君老师以中秋为主题，通过耐心的讲解、展示，教友人们“折、画、剪”，创作出了一幅幅月兔。福山剪纸为市级非物质文化遗产名录项目，其历史源远流长，是胶东半岛历史悠久的群众性传统民间艺术活动。福山剪纸受山区风情、戏曲文化、海洋文化影响，以历史传统和生活装饰图案为艺术源流，反映现实生活，造形讲究工整对称，线条细腻流畅。
中秋佳节在即，活动邀请外国友人品尝马蹄夼绿茶和中国的传统美食——月饼，向其讲解月饼的历史渊源和寓意，并向他们送上节日的祝福。
一把葱花、一勺蒜蓉、一碗清汤......非遗传承人——权春晓以一碗福山大面，征服了友人们的味蕾。福山大面随意性强、烹饪方式多样，其作为省级非物质文化遗产，距今已有多年的历史，堪称面食中的一绝。福山大面采用的是当地大弓玄麦，条形主要有扁条、圆条、粗条、细条、一窝丝、柳叶扁等几十种，配以炝锅、打卤、炸酱、三鲜、清汤。历经百年从王凤祥到周元芳再到权福建，三代传承有序。来自美国的Keith是烟台一所学校的外教老师，在初次尝到福山大面的时候，忍不住连连称赞。他表示：意大利面和美国的面条调味料都比较单一，用得最多的就是番茄酱；在吃完一碗福山大面后，他发现福山大面的配料非常的多，但在口味上却非常的和谐，吃完以后意犹未尽。
此次活动结合省市视听山东项目首次邀请外国人来福体验，下步区委宣传部将继续组织对外宣传交流活动，巩固扩大外国友人“朋友圈”。