#幸福归南灯火万家#
春节,是中国最隆重、最喜庆的节日。它代表了团圆、幸福,象征着家的美好,承载了中国人对于美好生活的期盼和祝福。
在几千年的文化演变中,我们国家形成了丰富多彩的年俗文化。江西是个地大物博的省份,每个地市有不同的风俗习惯,勤劳的江西老表都是怎么过春节的呢?小编找了一些有意思的年俗带大家一起看看。
南昌
临近春节,南昌的洪城大市场就更热闹了。赶集的人群拥挤成堆,纷纷来到这里进行大采购。洪城大市场是南昌现存最老的商业市场,商铺鳞次栉比,商品琳琅满目,涵盖了衣服、食品、日用品等。在这里逛一天,东西都买齐了。
春节,南昌的农村地区有玩板凳龙的风俗,村民们把一节节的板凳钻孔,拼接上灯笼,然后出去和其他人的板凳拼接,就开始走街了,长的时候可以长达米,非常壮观。
年夜饭南昌人必吃藜蒿炒腊肉、红烧鱼、炒米粉。吃完饭就开始娱乐,到了晚上12点就得把大门关了,并放一挂鞭炮,这叫关财门。初一一大早就要开门放鞭炮,这叫开财门。夜间如果发现有老鼠,千万不能追赶,那是财神爷。
九江
九江人在大年三十要准备供奉祖先的食材,先在祖厅里祭拜,再出门口拜天地,最后把食材端上桌。当天,还要在家门口挂上大蒜,意为驱魔辟邪,从过年一直挂完整个正月。
当地的年夜饭肯定少不了鱼,鱼是九江的特色,也是九江人从小吃到大的食物。九江人会用红曲粉腌制鱼,使其看上去红彤彤的,取其“红红火火”的好兆头。“鱼”和“余”谐音,象征吉庆有余、年年有余。
萍乡
大年初一天未亮,鸣炮开大门,曰“开财门”。
萍乡春节舞灯彩,历史悠久、源流甚远,也是重要的民俗。萍乡灯彩分为茶灯、狮灯、牛灯、龙灯等。每逢新春,村人在灯内插上蜡烛由身着彩衣的四茶女举着,上下舞动,配上一个小丑,手摇纸扇,滑稽风趣。
鹰潭
正月初一,由7-9个儿童组成的“秆龙灯”挨家挨户去跳,说祝福的话,得到祝福的家庭自然喜上眉梢,会用零食、果子等回馈给大家。当天,洗脸的水都要倒在一个桶里装起来,意为“财水”。有意思的是,年三十晚上,大家还会把自家的粮仓打开,让老鼠去吃,这叫“老鼠嫁女”。
宜春
除夕夜全家围炉夜话,叫“守岁”,一般是守到12点。第二天醒来,也就是初一,必须得去祠堂祭祖,并且在初一的早晨,是不能吃米饭和菜的,要吃年糕或者面。因此,打年糕也是宜春人的习俗之一,打好的年糕可以作为春节送客的主要礼品。
上饶
在上饶过春节,就不得不说婺源傩舞了,俗称"鬼舞"或"舞鬼",历史悠久,风格独特,是中国古代舞蹈艺术史研究的"活化石"。婺源傩舞保留了古朴、粗犷、简练、夸张、形象、传神的独特风格,表现出老百姓生活中最朴实的愿望。
赣州
赣州人的年夜饭非常丰盛,但是一定少不了这几道菜:清蒸的腊肉、腊肠、富菜(芹菜)、长命菜。腊肉、腊肠是在腊月就做好的珍馐美味,谁家的腊味做得好,表示这家的女主人水平就高。
而所谓“富菜”其实就是芹菜,只因为在客家方言中,芹菜的“芹”发音同贫穷的“穷”相同,所以大家把芹菜叫为“富菜”,寓意破穷生财。长命菜,其实就是大头菜,也是为了图个吉利,在年夜饭上吃了长命菜,寓意健康、长寿。
赣州的习俗,初一是不能扫地的,因为扫地会扫走财气。同时也不允许洗头,更不能剪头发。至今,赣州的农村地区还喜欢放烟花、耍彩灯,热闹的过年气氛会持续到元宵节。
你家是哪里的?你的家乡有哪些特别的年俗呢?欢迎分享!