彭水自古就是多民族聚居之地，乌江、郁江似母亲甘甜的乳汁一样，默默地滋养着彭水这片文化圣地，世代居于此地的汉族、苗族、土家族等，多个民族历经千年岁月积淀，以最古老的“黔中文化”为起点，用勤劳的双手和聪明的才智创造并繁荣了，个性鲜明、风格旖旎、数量众多的民族文化。
彭水是重庆市唯一以苗族为主的少数民族自治县，也是盐丹文化的诞生地、黔中文化的发源地、中国民间文化艺术之乡、中华诗词之乡。而彭水这些流传下来的民族文化，见证了彭水历史的变迁，也承袭着彭水人民热爱生活的乐观情怀，走进阿依河，才知阿依河原名长溪河，为了宣传彭水少数民族非物质文化遗产，融合少数民族文化内涵，因此仿效《娇阿依》鞍子民歌，命名为阿依河。
“娇阿依”还是传说中，一位美丽而又善良的女神，也体现一种不断寻觅的精神：寻觅美好的生活，寻觅美好的家园。走进阿依河也会发现，此间遍布民族风情和历史文化，古朴的竹筏经过了历史的洗涤，充满了沧桑，划船阿哥额头上，也有了些岁月的痕迹，但是双臂却异常坚实，大概就是他穿梭在，阿依河最好的佐证了。
从虹潜塘出来，顺滩向下漂，再转过一个湾，确又是别有洞天。看锦旗飘摇中，牛角寨已近在眼前。它是集苗家民俗风情为一体的，一座三面环山、一面临水的苗寨，寨子四周的峰峦深含着野性原始之美。这儿远离尘嚣，却又自成天地。相传牛角寨曾是蚩尤与黄帝交战后撤退之处，清幽的环境加上古老的神话。牛角寨总有能力让人相信，那不仅仅是传说而像昨天刚刚发生似的。
苗族历史文化与景区美景融合，赋予彭水阿依河非一般的灵魂，当你走进风光秀丽的阿依河，柔柔的河风在你耳边呢喃，水碧山青绿树成荫，让人不由流连。