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TUhjnbcbe - 2024/3/24 17:28:00
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过年这些天,一直在跟家里的小朋友讲究传统习俗,今天讲到了正月初七是人日,也就是人类诞生的日子,小朋友眨眨眼,那有了人类,女娲娘娘是不是就要创作吃的食物了?看来小家伙已经着了迷,开始懂得思考了。没错,女娲娘娘创造了人类以后,担心会饿肚子,于是在初八这一天创造了谷子,所以正月初八为我们传统当中的“谷日”。

民以食为天,我国不仅有着悠久的美食文化,同时我国的发展史也是一部农业文明史,自古以来人们对于历法,农具,农业祭祀等事关口粮的问题就非常重视。小时候曾听奶奶讲,在初八谷子生日这一天,民间流行着“占谷”的习俗,所谓的占谷就是人们通过谷日这天的天气来预测当年的收成情况,如果天气晴朗,阳光和煦,则代表丰收,反之天气不好的话则表示收成欠佳。

除了“占谷”以外,按照古代的习俗,这一天还要“观谷”,“祭谷”。所谓的“观谷”,是指一家老小来到乡间田野,大人要向小孩子讲解基础的农业知识,并且还要带着小朋友观察各种越冬农作物的生长情况,一起亲近农业,让孩子了解粮食是从何而来,从而让孩子懂得粮食来之不易,树立爱惜粮食的观念。

“祭谷”也是谷日这一天的重要活动之一,大人们要带着小孩祭拜谷神,以此来表达对谷神的重视。同时也祈祷谷神保佑人们风调雨顺,五谷丰登。

正月初八是谷子生日,这一天对于小朋友意义非常重大,并且围绕着“谷日”这个主题,民间还有很多的传统习俗,作为家长,不妨给孩子们多多讲解相关的知识,同时尽量让孩子参与到活动当中,让其亲身感受这些是书本上所没有的民俗文化。

其实除了“观谷”“祭谷”以外,谷日这一天还有着更多的习俗与禁忌,下面就让我们带着家里的小朋友一起来看看吧。

1不忘——不忘珍惜粮食

正月初八“谷日”这一天,一个非常重要的核心内容就是通过观谷,祭谷等活动,让小孩了解到粮食来之不易,从小要养成爱惜粮食的好习惯。并且为了强化这个观念,古时开始流行“养谷”和“食谷”的习俗,所谓养谷是带着小孩子在家里种植一些农作物,并且交由小孩在平日里悉心照料作物的生长。

所谓的“食谷”可不是让小孩吃谷物,而是在初八这一天,小孩要在大人的指导下制作一顿谷物晚餐,比如教给孩子淘米,蒸饭,熬粥,或是制作小馒头,面条等,大人不能参与其中,全程让小孩完成。

通过以上这些习俗,让孩子深刻了解到农民伯伯的辛苦,以及粮食来之不易,从而培养珍惜粮食的传统美德。这一点无论是过去,还是现在,对于孩子们都具有非常重要的意义,毕竟下一代承载着祖国的希望。

2不空——米缸不能空

正月初八这一天围绕着“谷日”,人们所展开的活动大多都是祈祷风调雨顺,五谷丰登。这一天民间最忌讳的就是家里的米缸空着,一来米缸为空意味着断粮,二来米缸象征着聚财,所以空着也是不吉利的。所以在初八这一天,即使是再贫困的家庭,也要想办法将家里的米缸填满,祈祷粮食丰收。

当然在现代社会,农业发达,粮食供应充足,但是在生活中难免会有紧急情况的出现,“家中有粮,心中不慌”,按需按量,在家中准备一些米面粮食,是很有必要的。

3不留——不留鸟和鱼

在初八这一天,民间流行放生祈福的活动。人们会将家里养的一些鸟,鱼等动物,放回到野外,让其回归自然,自由自在的生活。其实这项活动也是顺应“谷日”的习俗,因为鸟类,鱼虾等也是以谷物为食的,人们将其放生,是希望它们可以念着人类的好,不再与人类争抢粮食,从而使农作物能够很好地生长。所以放生这件事所表达的还是人们对于“丰年”的渴望之情。

正月初八吃啥有讲究

“初一饺子初二面,初三盒子往家转,初四烙饼摊鸡蛋……”那初八这一天吃啥有讲究吗?家里的小朋友又问了。哈哈,也有,初八这一天,人们要吃元宵,所谓的元宵是以提前做好的馅料,放入糯米面粉中,不断地摇啊,滚啊,直到将馅料包裹住,形成圆形就做好了,这与先做皮后包馅的汤圆是不同的。

初八为啥要吃汤圆呢?

这与初八的另外一个习俗有关了,正月初八还是“顺星节”,相传正月初八是天空中的星斗出现最全,是众星神下凡的日子,这一天家家户户都要举行“祭星”仪式,以求得星神的庇佑和保护。记得小时候,初八这一天,奶奶会在家里的灶台,门槛,锅台等地方都点上一盏红色的小灯,还会在院子里摆成圆圈,叫“散灯花儿”,屋里屋外都照的亮亮的,非常漂亮,奶奶说这是在祈祷我们的生活顺顺当当。

散过灯花以后,一家人要围坐在一起,吃元宵。民间有“天上一颗星,地上一个丁”,天上的星星对应着地上的人口,而初八这一天天上星星众多,所以也就象征了地上人丁兴旺,人们吃元宵也是为了求得星神的庇护,表达对星神的感恩之情。

正月初八为“谷日”,现代的孩子们大多远离农村,对于农作物的概念都很模糊,大人们不妨趁着初八这一天,多给孩子普及一些农业知识,指导孩子为家人做上一顿饭,既是帮助孩子认识粮食,也是培养孩子的动手能力。另外到了晚上,不妨指着天上的星星,给孩子讲解“散灯花”的习俗,传统文化不能丢。

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